Mẹo cho bé ăn dặm cá để bé thông minh

Cá được biết đến nhiều là loại thực phẩm cho trí thông minh, bảo vệ thị lực tốt bởi cá chứa nguồn axit béo omega 3 (nhất là DHA và EPA) dồi dào, giàu protein, vitamin D và nhiều dưỡng chất khác. Tuy nhiên, mẹ cũng cần phải biết chọn cá cho trẻ thật cẩn thận vì một vài loài cá biến chứa hàm lượng thủy ngân cao – tác nhân nguy hiểm cho não bộ và hệ thần kinh của trẻ.

Để giúp cha mẹ biết về các loại cá cho bé ăn dặm nào an toàn và khi nào nên cho trẻ ăn cá, mời bạn cùng tìm hiểu bài viết sau đây.

Khi nào nên cho trẻ ăn cá?

ca-cho-be-an-dam

Bạn có thể bắt đầu bổ sung cá vào chế độ ăn của con mình khi được 8 tháng tuổi – thời điểm bé đã làm quen với việc ăn dặm.

Những loại cá tốt cho trẻ ăn dặm

Để đảm bảo sức khỏe cho con, mẹ nên tiến hành cho bé dùng thử các loại cá nước ngọt ít xương, thịt mềm và mỗi lần mẹ chỉ nên cho bé làm quen 1 loại cá mà thôi. Sau khi cho con ăn cá, mẹ cần chú ý theo dõi xem bé có biểu hiện dị ứng như: phù nề, ngứa…hay không mới quyết định cho bé ăn tiếp nhé. Những loại cá an toàn cho bé ở giai đoạn này là:

Cá kèo: Đây là loại cá phổ biến ở miền Tây, thân nhỏ, thịt mềm, mát, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của bé. Mỗi con cá kèo có kích thước nhỏ, vừa phải nên không sợ lãng phí khi chế biến, mẹ có thể hấp hoặc luộc nguyên con; sau đó, gỡ bỏ xương, trộn cùng cháo là đã có một bát cháo ngon lành cho bé.

Cá quả (cá lóc): Cá quả có vị ngọt, thơm ngon, nhiều nạc, dễ tiêu hóa. Thịt cá quả có chứa dồi dào protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất khác rất tốt cho bé trong thời kỳ ăn dặm.

Cá ba sa: Đây là loại cá chứa nhiều axit amin và chất béo không no có lợi cho sự phát triển trí não của bé trong những năm đầu đời. Thịt của cá ba sa rất mềm không gây ngán sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn. Lưu ý: mẹ không nên bỏ phần mỡ của cá ba sa khi chế biến vì mỡ cá có nhiều chất dinh dưỡng và Omega-3 nhất đấy nhé.

Cá trê: Đây là một loại cá sông chứa nhiều dưỡng chất như: protein, vitamin B, canxi, sắt… Nhất là cá trê còn rất hiệu quả trong việc cải thiện và hạn chế chứng chán ăn ở trẻ. Mặc dù vậy, cá trê có khá nhiều xương dăm nên mẹ cần cẩn thận gỡ bỏ hết xương trước khi cho bé ăn nhé.

Chế biến cá cho bé ăn dặm như thế nào?

Bạn có thể chế biến cá theo nhiều kiểu khác nhau như luộc, hấp, chiên hoặc nướng… Tuy nhiên, với những bé nhỏ hơn 1 tuổi, phương pháp hấp cá là cách chế biến tốt nhất, vừa bảo quản đầy đủ các dưỡng chất lại vừa hạn chế được việc nêm nếm, thêm dầu mỡ, rất có lợi cho sức khỏe của bé.

Bạn có thể hấp cá rồi gỡ bỏ xương, nghiền nát thịt cá cho bé dễ ăn là đã có thể trộn ngay với cháo hoặc cho bé ăn cùng khoai tây nghiền, rau củ hấp để bữa ăn thêm đa dạng.

Mời các mẹ tìm hiểu thêm về sữa aptamil anh số 2 và sữa nhập khẩu tại aptaclub.com.vn để lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng tốt cho bé nhà mình nhé.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s